はなちゃんのパン工房

～happy to eat～
ひとりひとりの美味しいという声に出会いたくて・・・


車での移動販売を中心に地元で愛される味を目指して「はなちゃんのパン工房」は開店しています。

国産小麦を使用した生地に、久住高原の平飼い鶏の有精卵を加え、ふんわり、やわらかく焼き上げました。防腐剤などの添加物を使用していないため素材の美味しさを安心という形でお届けします。

はなちゃん一押しは“幸せのアップルパイ”生地の折り込みからすべて手作りのずっしりと重さのある食べ応えが自慢の一品です。

口の中でふわっと溶ける“くりーむパン”。生地の成形から甘さ控えめカスタードまで利用者さんが心を込めて練り上げています。

ぜひ、あなたのお口に運んでもらえることを、はなちゃんは焼き立てを準備して待っています。



事業所の特徴（日々の過ごし方等）

当事業所は、就労支援として個人の能力、適性に応じたサービスの提供を心がけて支援をし
ています。元小学校の校舎を利用し、多くの部屋を利用者さんの特性に合わせて活用し、快適
な環境作りに努めています。
また、平成２７年４月から、はなちゃんのパン工房を開設し、パンや焼き菓子の製造・販売
も行っています。

◇作業◇
・はなちゃんのパン工房
パン、焼き菓子の製造、販売