はたらき本舗

1994年にパン工房としてスタートし、2010年にはクッキー工場としてリニューアルしました。
立場駅から徒歩3分、水色の建物で赤いひさしが目印です。

はたらき本舗では、17人のメンバーと焼き菓子・生菓子を製造をしています。
自家製粉の小麦をできるだけ使って、パウンドケーキやマドレーヌ・ガレット・・・と、少しずつ種類を増やしています。
食べた人から「おいしい」と言ってもらえるように、毎日真剣に、泣いて笑ってお菓子作り。
焼き上がりには、建物いっぱいにおいしい匂いが広がります♪